• Wpisów:7
  • Średnio co: 137 dni
  • Ostatni wpis:3 lata temu, 11:12
  • Licznik odwiedzin:1 009 / 1102 dni
Jesteś niezalogowany. Niektóre wpisy dostępne są tylko dla znajomych.
 
Macie tutaj przepis na masę cukrową (coś podobnego do marcepanu
750 - 800 g cukru pudru, przesianego
100 g cukru białego
4 łyżeczki (lub 4 listki) żelatyny
70 ml wody
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, cytrynowego, migdałowego itp

Żelatynę w proszku zalać wodą z przepisu, odłożyć na 10 minut do napęcznienia.

Po tym czasie podgrzać na palniku o małej mocy lub w kuchence mikrofalowej. Podgrzewać, mieszając, do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny. Uwaga: nie można doprowadzić do wrzenia, żelatyna straci swoje właściwości żelujące (dlatego bezpieczniej jest podgrzewać żelatynę nad parą wodną). Dodać cukier, wymieszać i kiedy zacznie się topić zdjąć z palnika, wymieszać, pozostawić do przestudzenia.

Przestudzoną, ale nie steżałą żelatynę umieścić w misie miksera (można wyrabiać ręcznie polecam Dodać ekstrakt waniliowy, następnie dodawać cukier puder, w kilku turach i ucierając. Wyrabiać do ciasta drożdżowego na najniższych obrotach miksera. Pod koniec wyrabiania przenieść masę na stolnicę i dokończyć wyrabianie. Kiedy masa będzie już zwarta, plastyczna i przestanie się kleić przestać dodawać cukier puder.

____________________________________________________
Ten przepis nie jest mój jest ze zananej stronki którą potem Wam podam

Smacznego
P.S.Ja dodałam aromat migdałowy (smakowało jak marcepan ) i było pysznie
Można dodać też barwnik np. zielony
Pysznie smakuje do kruchych ciasteczek
Chcecie jeszcze na coś przepis kruche ciasteczka ?

Całuski
Karola
  • awatar Niuniala♡: brzmi pysznie :D
  • awatar Gość: @lajnastyle: dzięki temu przepisowi ta masa wyszła znakomicie :) Nie warto zamawiać przez internet jak w prosty sposób można ją przygotować :) Pozdrawiam P.s. Super blog szkoda ze tak mało kom ' przydał by się ktoś kto CIę zareklamuje np. lajnastyle bo ma dużo odwiedzin
  • awatar Wypieki <3: @lajnastyle: tak :)
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (4) ›
 

 
Hej
Mam dla Was przepis na trufle kokosowe

Składniki :
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (400g)
250 g wiórków kokosowych
100 g białej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej
2 łyżki likieru kokosowego
30 migdałów, obranych ( do środka
dodatkowe wiórki kokosowe do obtaczania trufelków

Wszystkie składniki oprócz czekolady dod . wiórek i migdałow mieszamy razem na mase i wstawiamy do lodówki na całą noc
Następnego dnia formujemy z masy kulki wciskamy doo środka migdałek i odtaczamy w wiórkach
Smacznego :-)

Kiedy zakładałam bloga liczyłam na trochę więcej kom
A teraz
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (3) ›
 

 
Ktoś z Was zastanawiał się kiedy zdąży zrobić pierniczki na święta ? Mam dla Was przepis który możecie wykorzystać nawet kilka godzin przed zasiądzięciem do stołu
__________________________________________________
Składniki :
300 g mąki pszennej
100 g mąki żytniej pełnoziarnistej
2 jajka
130 g cukru pudru
100 g masła, roztopionego i lekko przestudzonego
100 g łagodnego miodu np. akacjowego
1 łyżka przyprawy do piernika
1 łyżka kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej

Wszystkie składniki pomieszać (można mikserem ). Ciasto będzie klejące lecz nie dodawajcie mąki
Ciasto rozwałkować i powykrawać z niego różne wzory
Piec 8-10 min w 180 *


Pozdrawiam
P.S. Macie jakieś prośby na przepisy (dekoracje ) do ciastek i ciast ? Masa cukrowa ? Lukier ?
 

 
Hejo
Ja dzisiaj pieke Buleczki które są bardzo proste

Składniki :
3 szklanki mąki pszennej
¾ szklanki letniej wody
1½ łyżeczki suchych drożdży (6 g) lub 12 g drożdży świeżych
1½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 jajko
2 łyżki roztopionego masła

Wszystkie składniki ugnieść przez 5!!! Minut to jest bardzo ważne
Następnie do miski lekko natartej oliwa wkładamy nasze ciasto i odstawiamy na 1 h. Po godzinie gnieciemy ciasto . Wyjmujemy blaszkę kładziemy papier do pieczenia i z ciasta formujemy kulki
Nie róbcie ich Za dużych bo urosną 2 Razy większe
Tak uformowane kulki pod przykryciem zostawiamy na 45 min
Potem wkładamy do piekarnika na 15 min w 225 stopniach
Jeśli chcecie żeby bułki się zarumienily posmarujcie je jajkiem z 1 łyzka mleka
Smacznego
a ja tym czasem udaje się do kuchni gdzie moje bułeczki już prawie upieczone
 

 
Hejka
Mam dla Was przepis na pyszny deser ,który jest bardzo prosty
Będzie się składał z koktajlu i ciasteczek owsianych

Przepis na koktajl :
-2 banany (lub inne owoce jakie lubicie )
-kefir 0% tłuszczu lub jogurt naturalny ewentualnie mleko niskotłuszczowe (polecam z kefirem pycha
UWAGA ;
Uwieżcie mi jeśli nie dodacie cukru będzie jeszcze pysznejsze !!!
__________________________________________________
ciasteczka owsiane
Składniki :
200 g miękkiego masła
1 szklanka drobnego cukru do wypieków
1/4 szklanki cukru
1 jajko
1 szklanka mąki pszennej
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2,5 szklanki płatków owsianych*

Wszystkie składniki mieszamy i formujemy z nich ciasteczka
Pieczemy w 180 C ok 25 min

Smacznego
 

mojewypieki12
 
violetta200101
 
Wpis tylko dla właściciela minibloga

Wpis prywatny. Może go zobaczyć tylko właściciel minibloga.

 

 
Siemanko jestem Karola
Będę prowadzić tego bloga dla przyjemności i chciałabym podzielić się z Wami moimi pomysłami na różne desery i słodycze
Mam nadzieje ze będziecie korzystać z moich przepisów i po komentujcie czasem
Będę pokazywać Wam proste przepisy (niektóre zdrowe inne nie )


Mam dla Was teraz przepis na pyszne /lody/sorbety owocowe które w łatwy sposób możecie przygotować

Składniki :
DO BAZY LODOWEJ :
○200 ml soku z cytryny
○dzbanek letniej wody
●3 łyżki cukru pudru
Do nadzienia lodów :
Owoce (jakie chcecie )

WSZYSTKIE składniki do bazy pocieszać i odstawić
Owoce pokroić i przełożyć je do kubeczkow ok 3/4 zawartości kubeczki
Owoce zalać baza i włożyć patyczek
Włożyć do zamrażarki i poczekać aż utwardzane się
P
proste co ?
Idealny deser na urodziny (wypróbowałam

Życzę smacznego
  • awatar Niuniala♡: Kaja milo mi i dziekuje bardzo za wspaniale przepisy
  • awatar Bumblebeeseh: Powodzenia ;) z chęcią będę zaglądać bo uwielbiam pichcić coś w kuchni w szczególności coś dobrego i zdrowego ;)
  • awatar Hotel 13 ist etwas, das wir lieben: Powodzonka :) . Będę wpadać z wielką przyjemnością i komentować :) .ZAPRASZAM DO MNIE :)
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (11) ›